Origen

Origen.

Jared y Sonia se conocieron al estudiar la licenciatura en el Culinary Institute of América, en Hyde Park, Nueva York;  fue ahí donde nació la idea de trabajar juntos en un mismo proyecto.


Tras diez años de trayectoria en Nueva York, Jared y Sonia, combinaron su talento para crear Jaso, buscaron un destino ideal para establecer esta nueva propuesta. Jared atraído por la rica cultura Mexicana y Sonia con deseo de regresar a sus raíces escogen la ciudad de México como destino.

"Jaso abre sus puertas el viernes 14 de julio del 2007 para seducir paladares"